どくだみ茶
Posted by imamura on 2012年8月29日
「どくだみ茶」って聞くと何を思い出しますか?
えっ!TVでクイズに答えられなかった芸人がバツゲーム
で飲む苦~いお茶ですって・・まあ、それもあるかも。(笑)
でも今回ご紹介する、ヘルシーティーどくだみ茶100%は
丁寧に焙煎仕上げをした どくだみ茶なので、飲みやすい
味に仕上がっていると思います。
「どくだみ」という名前からは想像つかない、かわいい花を
咲かせます。
「どくだみ」という植物は昔から優れた薬草として知れ渡って
おり、生薬名として「十薬(じゅうやく)」という名前が付けられ
ているように、10種類の薬効があると考えられていました。
どくだみに含まれている成分としては、カリウムをはじめとして
カルシウム・マグネシウム・鉄・マンガン・亜鉛といったミネラル
の他、抗酸化成分の「フラボノイド類」が含有されています。
特にフラボノイド類の一種であるクエルシトリンという有効成分
が、利尿解毒作用や緩下作用の他、毛細血管を強化すると
いった事に、大きく働きかけていると考えられています。
飲み方は簡単、よく沸騰している約1リットルの熱湯に本品
1包を入れ、約3-5分間を目安に弱火で煮出して下さい。
煮出す時間は、お茶の色や香りでお好みによって調節して
下さい。
程よい色と良い香りがでましたら、火を止めてポットで保温する
か、冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい。
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